韩式土豆鸡块的做法
材料：
- 鸡胸肉 300克
- 土豆 2个
- 洋葱 1个
- 蒜末 适量
- 生姜末 适量
- 辣椒粉 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 酱油 适量
- 料酒 适量
- 淀粉 适量
- 油 适量
步骤：
- 将鸡胸肉切成小块，加入盐、糖、酱油、料酒、淀粉拌匀腌制15分钟。
- 土豆去皮切成小块，洋葱切成丝。
- 热锅凉油，将鸡块煎至两面金黄色，捞出备用。
- 锅中留底油，加入蒜末、生姜末、辣椒粉炒香，加入土豆和洋葱翻炒。
- 加入适量的水，煮至土豆熟软。
- 加入煎好的鸡块，翻炒均匀，收汁即可。
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