土豆烙饼的做法大全家常加面粉
土豆烙饼是一道非常受欢迎的家常菜，制作简单，口感香脆可口。以下是制作土豆烙饼的步骤：
- 准备材料：土豆、面粉、盐、油。
- 将土豆去皮切成小块，放入锅中煮熟，捞出晾凉。
- 将土豆捣成泥状，加入适量的面粉和盐，搅拌均匀。
- 将平底锅加热，倒入适量的油。
- 将土豆面糊倒入锅中，用铲子压扁成饼状，煎至两面金黄即可。
土豆烙饼可以根据个人口味添加葱花、胡萝卜丝等配料，口感更佳。
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