猪肉汤面的做法
材料：
- 猪肉：300克
- 面条：适量
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 盐：适量
- 鸡精：适量
- 料酒：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将猪肉切成薄片，加入料酒、生抽、老抽、盐、鸡精腌制10分钟。
- 葱、姜、蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜煸炒出香味。
- 加入腌制好的猪肉煸炒至变色。
- 加入清水，大火烧开后转小火煮30分钟。
- 将面条煮熟备用。
- 将煮好的面条放入碗中，倒入煮好的猪肉汤，撒上葱花即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/193594.html