冬爪包子的做法大全
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做法大全
冬爪包子的做法
冬爪包子是一种传统的中国小吃，主要原料是面粉和肉馅。以下是制作冬爪包子的步骤：
- 准备面团：将面粉和水混合，揉成面团，醒发30分钟。
- 准备馅料：将猪肉剁成肉末，加入葱姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、鸡精等调料拌匀。
- 包馅：将面团揉成长条，切成小块，擀成薄皮，包入馅料。
- 蒸包子：将包好的包子放入蒸锅中，蒸10-15分钟即可。
冬爪包子口感鲜美，营养丰富，是一道美食。
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