羊鞭的做法大全有哪些
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做法大全
羊鞭的做法：
1.清炖羊鞭：将羊鞭洗净切段，加入清水、姜片、料酒、盐等调料，炖至羊鞭熟烂即可。
2.红烧羊鞭：将羊鞭洗净切段，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、酱油、糖等调料，翻炒均匀后加水，烧开后转小火慢炖至羊鞭软烂即可。
3.糖醋羊鞭：将羊鞭洗净切段，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜、料酒、醋、糖等调料，翻炒均匀后加水，烧开后转小火慢炖至羊鞭软烂即可。
4.羊鞭汤：将羊鞭洗净切段，加入清水、姜片、枸杞等调料，煮至羊鞭熟烂，加盐调味即可。
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