红烧羊鞭的做法大全 好吃

红烧羊鞭的做法

材料:

  • 羊鞭500克
  • 葱姜蒜适量
  • 料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将羊鞭洗净,切段,焯水后捞出备用。
  2. 锅中放油,加入葱姜蒜爆香。
  3. 加入羊鞭煸炒,加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。
  4. 加入清水,大火烧开后转小火煮30分钟左右,直到羊鞭软烂入味即可。

红烧羊鞭做法简单,口感鲜美,是一道营养丰富的美食。

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