鸡炖鹿茸菇的做法大全
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做法大全
鸡炖鹿茸菇的做法
材料:
- 鸡肉500克
- 鹿茸菇200克
- 姜片适量
- 葱段适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 清水适量
步骤:
- 鸡肉洗净切块,鹿茸菇洗净备用。
- 热锅凉油,放入姜片和葱段爆香。
- 放入鸡肉煸炒至变色。
- 加入料酒翻炒均匀。
- 加入清水,放入鹿茸菇,大火烧开后转小火炖煮30分钟。
- 加入适量盐调味即可。
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