鸡菇的做法大全 简单
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做法大全
鸡菇炒蛋
材料：鸡蛋2个、鸡肉适量、鲜香菇适量、葱姜适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、油适量。
做法：1.鸡肉切丝，鲜香菇切片，葱姜切末备用；2.鸡蛋打散，加入盐、料酒、生抽搅拌均匀；3.锅中倒入油，烧热后加入葱姜煸炒出香味，加入鸡肉煸炒至变色；4.加入鲜香菇煸炒，加入盐调味；5.倒入鸡蛋液，翻炒均匀即可。
鸡菇汤
材料：鸡肉适量、鲜香菇适量、胡萝卜适量、洋葱适量、盐适量、水适量。
做法：1.鸡肉切块，鲜香菇切片，胡萝卜、洋葱切块备用；2.锅中倒入水，加入鸡肉、胡萝卜、洋葱煮开；3.撇去浮沫，加入鲜香菇煮至熟透；4.加入盐调味即可。
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