秋季炖品食谱大全

秋季炖品食谱大全

秋季是吃炖品的好时节,下面是几款秋季炖品食谱:

1. 红烧肉:将猪肉切块,用油爆香,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,炖煮2小时左右即可。

2. 红烧鸡翅:将鸡翅洗净,用油爆香,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,炖煮1小时左右即可。

3. 红烧牛肉:将牛肉切块,用油爆香,加入葱姜蒜炒香,加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐和水,炖煮3小时左右即可。

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