秋季煲汤食谱大全及做法
秋季是煲汤的好时节,不仅可以滋补身体,还可以御寒保暖。以下是几款秋季煲汤食谱及做法:
1. 鸡汤
材料:鸡肉、姜、枸杞、红枣、淮山
做法:将鸡肉洗净切块,加入姜片、枸杞、红枣、淮山等材料,加水煲2-3小时,加盐调味即可。
2. 红枣银耳汤
材料:红枣、银耳、冰糖
做法:将红枣、银耳洗净泡发,加水煲1-2小时,加入冰糖调味即可。
3. 花生排骨汤
材料:花生、排骨、姜、枸杞
做法:将花生、排骨洗净,加入姜片、枸杞等材料,加水煲2-3小时,加盐调味即可。
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