秋季食谱大全
1. 红烧肉：将猪肉切块，用油煸炒至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，烧开后转小火焖煮1-2小时即可。
2. 糖醋排骨：将排骨焯水去血水，用油煸炒至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、糖、醋、水，烧开后转小火焖煮30分钟即可。
3. 红烧鱼：将鱼切块，用油煸炒至两面金黄，加入葱姜蒜炒香，加入料酒、酱油、冰糖、八角、桂皮、香叶、盐、水，烧开后转小火焖煮20分钟即可。
炒菜家常菜做法
1. 青椒炒肉：将瘦肉切片，青椒切丝，用油煸炒至熟，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油炒匀即可。
2. 土豆丝炒肉片：将瘦肉切片，土豆切丝，用油煸炒至熟，加入盐、鸡精、料酒、生抽、蚝油炒匀即可。
3. 西红柿炒鸡蛋：将鸡蛋打散，西红柿切块，用油煸炒至熟，加入盐、鸡精、料酒、生抽炒匀即可。
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