牛肉干做法大全图片
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做法大全
牛肉干的材料：
牛肉、盐、糖、酱油、料酒、孜然粉、辣椒粉、五香粉、黑胡椒粉、蜂蜜、姜、蒜。
牛肉干的做法：
1.将牛肉切成长条状，厚度约为0.5厘米。
2.将所有调料混合在一起，腌制牛肉，腌制时间最好在6-8小时。
3.将腌制好的牛肉放入烤箱中，烤箱温度设置为70-80度，烤制时间约为3-4小时。
4.烤制好的牛肉干放凉后，可以切成小块食用。
牛肉干的注意事项：
1.牛肉要选用肉质较好的部位，如里脊肉、牛腱肉等。
2.腌制时间不宜过长，否则牛肉会变得过咸。
3.烤箱温度不宜过高，否则牛肉会变得过干。
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