白勺菜心的做法大全
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做法大全
白勺菜心炒肉片
材料:白勺菜心适量、瘦肉片适量、蒜末适量、盐适量、生抽适量、料酒适量、淀粉适量、油适量。
做法:1.将白勺菜心洗净,切成段;2.将瘦肉片加入盐、生抽、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟;3.锅中倒入油,加入蒜末煸炒出香味,加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;4.加入白勺菜心翻炒均匀,加入适量的水焖煮至熟透即可。
白勺菜心炒蛋
材料:白勺菜心适量、鸡蛋适量、盐适量、油适量。
做法:1.将白勺菜心洗净,切成段;2.将鸡蛋打散,加入盐搅拌均匀;3.锅中倒入油,加入打散的鸡蛋煸炒至变色;4.加入白勺菜心翻炒均匀,加入适量的水焖煮至熟透即可。
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