春笋怎么做好吃又简单视频

春笋的做法:

1. 将春笋去皮,切成片或者丝;

2. 准备一些配料,例如蒜末、姜末、辣椒、酱油、盐、糖等;

3. 热锅凉油,放入蒜末、姜末、辣椒爆香;

4. 放入春笋煸炒,加入酱油、盐、糖调味;

5. 翻炒均匀后出锅即可。

如果想要更加简单的做法,可以将春笋片放入开水中焯水,然后捞出沥干水分,加入适量的盐和鸡精拌匀即可。

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