香椿怎么做好吃又简单视频

• 美食食谱

香椿炒蛋的做法：

1. 将香椿洗净切成小段，打入鸡蛋，加入适量盐搅拌均匀备用。

2. 热锅凉油，将蛋液倒入锅中，用铲子不断翻炒，炒至蛋液凝固即可。

香椿炒肉的做法：

1. 将香椿洗净切成小段，瘦肉切成丝，加入适量盐、料酒、淀粉腌制10分钟。

2. 热锅凉油，将腌制好的瘦肉丝倒入锅中煸炒至变色，加入香椿段继续煸炒，最后加入适量酱油、盐、味精调味即可。

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