香椿怎么做好吃有几种方法
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美食食谱
香椿炒蛋：
将香椿洗净切段，打入鸡蛋中，加入适量盐和味精，搅拌均匀。锅中倒入适量油，烧热后倒入蛋液，翻炒均匀即可。
香椿炒肉：
将香椿洗净切段，猪肉切片备用。锅中倒入适量油，烧热后放入葱姜蒜爆香，加入猪肉煸炒至变色，加入香椿段继续煸炒，加入盐、味精、料酒、酱油等调味料，翻炒均匀即可。
香椿拌豆腐：
将香椿洗净切段，豆腐切块备用。将豆腐放入碗中，加入适量盐、味精、鸡精、香油、酱油、蒜泥、辣椒油等调味料，拌匀后加入香椿段，再拌匀即可。
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