淮扬家常菜谱1000例
淮扬家常菜谱1000例
淮扬菜是中国八大菜系之一，以扬州菜为代表。淮扬菜讲究原汁原味，讲究色、香、味、形俱佳，以清、鲜、嫩、滑、爽、脆、酥、香、辣、醇、甜、鲜为特点。下面是淮扬家常菜谱1000例：
1. 红烧肉
2. 糖醋排骨
3. 红烧鱼块
4. 炒青菜
5. 红烧茄子
……
注：以上菜谱仅供参考，具体操作以实际情况为准。
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