煮甜藕的做法大全家常

煮甜藕的做法大全家常:

1.甜藕炖排骨:将排骨焯水后捞出备用,将甜藕去皮切块,姜切片备用。锅中加水烧开,放入排骨焯水,捞出沥干。锅中加入适量清水,放入排骨、甜藕、姜片,大火烧开后转小火炖煮1小时,加入适量盐调味即可。

2.甜藕炖猪蹄:将猪蹄洗净切块,焯水后捞出备用。将甜藕去皮切块,姜切片备用。锅中加水烧开,放入猪蹄焯水,捞出沥干。锅中加入适量清水,放入猪蹄、甜藕、姜片,大火烧开后转小火炖煮2小时,加入适量盐调味即可。

3.甜藕糯米糍:将糯米泡水2小时,甜藕去皮切块备用。将泡好的糯米蒸熟备用。将甜藕放入搅拌机中打成泥,加入适量糯米粉搅拌均匀。将搅拌好的甜藕糯米粉揉成小球,将蒸好的糯米饭压成薄片,包裹在甜藕糯米球上,搓成圆形即可。

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