猪腰煮酒的做法视频

• 美食食谱

猪腰煮酒的做法视频：

1. 准备材料：猪腰、料酒、姜片、葱段、盐、生抽、老抽、白糖、鸡精。

2. 猪腰处理：将猪腰洗净，去掉外层的筋膜和脂肪，切成小块备用。

3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。

4. 放入猪腰煸炒至变色。

5. 加入料酒煮至酒精挥发。

6. 加入适量的水，放入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精，煮至猪腰变软烂即可。

7. 最后可以根据个人口味加入一些辣椒油或者花椒粉。

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