猪红瘦肉汤的做法大全

猪红瘦肉汤的做法

材料:

  • 猪红250克
  • 瘦肉250克
  • 赤枣10个
  • 生姜3片
  • 料酒适量
  • 盐适量

步骤:

  1. 将猪红和瘦肉分别洗净,切成小块备用。
  2. 将猪红和瘦肉放入锅中,加入适量的水,加入料酒,大火烧开后撇去浮沫。
  3. 加入赤枣和生姜,转小火炖煮2小时。
  4. 加入适量的盐调味即可。

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