中餐厅苏有朋虾汤做法

• 汤的做法

苏有朋虾汤做法：

1. 准备虾仁、鸡蛋清、火腿丁、鲜鱼汤。

2. 锅中放入鲜鱼汤，大火烧开。

3. 加入虾仁，火腿丁，小火煮5分钟。

4. 把鸡蛋清打散，慢慢倒入锅中，搅拌均匀。

5. 煮至汤汁变浓稠即可。

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