鲍鱼香菇面的材料：
1. 鲍鱼干 2个
2. 香菇 5朵
3. 面条 适量
4. 姜蒜适量
5. 酱油 适量
6. 盐 适量
7. 鸡精 适量
鲍鱼香菇面的做法：
1. 将鲍鱼干和香菇泡发，洗净备用。
2. 姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入姜蒜煸炒出香味。
4. 加入泡发好的鲍鱼干和香菇，煸炒均匀。
5. 加入适量的酱油，翻炒均匀。
6. 加入适量的水，煮开后转小火煮10分钟。
7. 加入适量的盐和鸡精，调味即可。
8. 煮好的面条放入碗中，倒入煮好的鲍鱼香菇汤即可。
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