生蚝蒜蓉酱的做法配方
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美食食谱
生蚝蒜蓉酱的做法配方：
材料：
- 生蚝 12 只
- 蒜 2 瓣
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 鸡精 适量
- 油 适量
做法：
- 将生蚝洗净，沥干水分备用。
- 将蒜剁成蒜蓉，葱切成葱花备用。
- 热锅凉油，放入蒜蓉和葱花爆香。
- 加入生抽、料酒、盐和鸡精翻炒均匀。
- 将炒好的蒜蓉酱汁淋在生蚝上即可。
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