自制蒜蓉酱的做法
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美食食谱
自制蒜蓉酱的做法：
1. 准备好蒜和食用油，将蒜剥皮后切成蒜末备用。
2. 将适量的食用油倒入锅中，加热至六成热，放入蒜末，小火慢慢炒至蒜末变成金黄色，出香味。
3. 关火，将锅中的蒜末和油一起倒入碗中，加入适量的盐和鸡精，搅拌均匀即可。
4. 自制的蒜蓉酱可以用来蘸海鲜、涮肉等食物，味道非常好。
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