蒜蓉鱼火锅的做法
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鱼的做法
蒜蓉鱼火锅的做法
材料：
- 鲜鱼片500克
- 蒜蓉适量
- 生姜适量
- 青蒜适量
- 豆腐适量
- 辣椒适量
- 火锅底料适量
- 清水适量
步骤：
- 将鱼片洗净备用。
- 将豆腐切成小块备用。
- 将青蒜切成段备用。
- 将生姜切成片备用。
- 将辣椒切成小段备用。
- 将适量的蒜蓉放入火锅底料中，加入清水煮开。
- 将鱼片放入锅中，煮至变色。
- 加入豆腐、青蒜、生姜、辣椒等配料，煮至熟透即可。
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