肠粉蒜头油的做法

肠粉蒜头油的做法:

1. 准备材料:肠粉、蒜头、生抽、老抽、盐、糖、鸡精、油。

2. 蒜头切末备用。

3. 肠粉切成小段备用。

4. 热锅凉油,放入蒜末爆香。

5. 加入适量生抽、老抽、盐、糖、鸡精翻炒均匀。

6. 加入适量水,烧开后放入肠粉,煮至肠粉变软糯。

7. 最后加入适量油,翻炒均匀即可。

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