肉炒茭白怎么做好吃
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美食食谱
肉炒茭白的做法：
1.准备好肉和茭白，肉切成薄片，茭白切成段。
2.将肉片用料酒、盐、生抽、淀粉腌制10分钟。
3.锅中倒入适量油，烧热后放入腌制好的肉片，煸炒至变色。
4.加入茭白段，继续煸炒，加入盐、生抽、糖、料酒、鸡精等调味料，翻炒均匀。
5.最后加入葱花翻炒均匀即可。
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