竹笋咸肉怎么做好吃

• 美食食谱

竹笋咸肉的做法：

1. 准备好竹笋和咸肉，将竹笋去皮切成片，咸肉切成小块。

2. 将咸肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜蒜爆香。

3. 加入竹笋翻炒均匀，加入适量的盐和糖调味。

4. 加入清水，煮开后转小火炖煮10分钟左右，直到竹笋变软。

5. 最后加入少许生抽和鸡精提味，翻炒均匀即可。

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