江西咸肉怎么做好吃

• 美食食谱

江西咸肉的做法：

1. 准备好猪肉腩肉，切成长条状，大小适中。

2. 用盐、五香粉、白糖、料酒、生抽、老抽、姜蒜末等调料腌制肉块，腌制时间根据肉块大小而定，一般需要腌制2-3天。

3. 将腌制好的肉块晾干，晾干后用红糖、酱油、料酒、八角、桂皮、香叶等调料煮熟，煮的时间根据肉块大小而定，一般需要煮1-2个小时。

4. 煮好的咸肉晾凉后，切成薄片或小块即可食用。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/18237.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年2月16日 am4:03
下一篇 » 2025年2月16日 am4:04

相关推荐

  • 腌制的咸肉怎么做好吃

    腌制的咸肉怎么做好吃 腌制咸肉是一种传统的食材处理方式，可以让肉质更加鲜美，口感更加丰富。以下是制作腌制咸肉的步骤： 准备好咸肉和腌制材料，如盐、糖、五香粉、花椒等。 将咸肉洗净，…

    美食食谱 1天前

  • 云南咸肉怎么做好吃

    云南咸肉的制作方法： 1. 准备好猪肉，切成长条状，用盐、白糖、五香粉、花椒粉等腌制一段时间。 2. 将腌制好的猪肉晾干，晾干后再用竹篾或细绳串起来，挂在通风处晾晒。 3. 晾干后…

    美食食谱 1天前

  • 笋子烧咸肉怎么做好吃

    笋子烧咸肉的做法： 1. 准备好笋子和咸肉，将笋子洗净切成片，咸肉切成小块。 2. 热锅凉油，放入咸肉煸炒出油，捞出备用。 3. 锅中留底油，放入葱姜蒜末爆香，加入笋片煸炒。 4….

    美食食谱 1天前

  • 咸鱼咸肉怎么做好吃

    咸鱼的做法： 1. 先将咸鱼用清水浸泡2-3小时，期间需多次换水，直到咸味基本去除为止。 2. 然后将咸鱼切成薄片，用清水再次浸泡30分钟，去除余味。 3. 将咸鱼片放入锅中，加入…

    鱼的做法 1天前

  • 咸鱼蒸咸肉怎么做好吃

    咸鱼蒸咸肉的做法： 1. 将咸鱼和咸肉分别用清水浸泡30分钟，去掉多余的盐分。 2. 咸鱼和咸肉分别切成薄片，放在蒸盘上。 3. 在咸鱼和咸肉上撒上葱姜蒜末，淋上少量料酒和麻油。 …

    鱼的做法 1天前

  • 竹笋咸肉怎么做好吃

    竹笋咸肉的做法： 1. 准备好竹笋和咸肉，将竹笋去皮切成片，咸肉切成小块。 2. 将咸肉放入锅中煸炒出油，加入葱姜蒜爆香。 3. 加入竹笋翻炒均匀，加入适量的盐和糖调味。 4. 加…

    美食食谱 1天前

  • 江苏咸肉怎么做好吃

    江苏咸肉的制作方法： 1. 准备好猪肉腩，将其洗净晾干。 2. 准备好盐、白糖、五香粉、料酒、生姜、葱、大蒜等调料。 3. 将调料混合均匀，涂抹在猪肉腩上，腌制24小时。 4. 将…

    美食食谱 1天前

  • 咸肉怎么做好吃又简单家常菜

    咸肉炒蒜苗 材料：咸肉、蒜苗、蒜头、油、盐、鸡精。 步骤： 1.咸肉切成小块，蒜苗切成段，蒜头切末备用。 2.锅中倒入适量油，放入咸肉煸炒出油，加入蒜头末煸炒出香味。 3.放入蒜苗…

    家常菜 1天前

  • 咸肉怎么做好吃 家常做法

    咸肉怎么做好吃 家常做法 咸肉是一道非常受欢迎的家常菜，它的做法也非常简单。以下是一种常见的做法： 材料： 五花肉500克 盐适量 料酒适量 生姜适量 葱适量 八角适量 桂皮适量 …

    家常菜 1天前