炸空心麻圆的做法和配方
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美食食谱
炸空心麻圆的做法：
1. 将糯米粉和水混合搅拌成面团，揉至光滑；
2. 将面团分成小块，搓成圆形，压扁成饼状，放入适量的芝麻和糖；
3. 将饼状面团捏成半月形，用手捏紧口，使芝麻和糖不会掉出来；
4. 热锅凉油，将麻圆放入锅中炸至浮起，捞出沥干即可。
炸空心麻圆的配方：
糯米粉、水、芝麻、糖。
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