金毛狮鱼的做法流程
•
鱼的做法
金毛狮鱼的做法流程：
1. 准备金毛狮鱼、葱、姜、蒜、辣椒、盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、淀粉、油。
2. 将金毛狮鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状。
3. 将葱、姜、蒜、辣椒切末备用。
4. 在金毛狮鱼块中加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精、淀粉拌匀腌制10分钟。
5. 热锅凉油，将金毛狮鱼块放入锅中煎至两面金黄色，捞出备用。
6. 锅中留底油，放入葱、姜、蒜、辣椒煸炒出香味，加入适量的水，放入煎好的金毛狮鱼块，烧开后加入盐、料酒、生抽、老抽、鸡精调味，煮至汤汁浓稠即可。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/182153.html