咸金桔腌制的做法

咸金桔腌制的做法:

1. 准备金桔、盐、糖、料酒、生姜、蒜、干辣椒等调料。

2. 将金桔洗净,用牙签在金桔上扎几个小孔。

3. 在一个容器中加入适量的盐和糖,加入料酒、生姜、蒜、干辣椒等调料,搅拌均匀。

4. 将金桔放入调料中,用手将调料均匀地涂抹在金桔上。

5. 将调料涂抹均匀的金桔放入干净的玻璃瓶中,盖紧盖子。

6. 将玻璃瓶放置在阴凉通风处,每隔一天左右翻动一次瓶子,使金桔均匀地吸收调料。

7. 大约腌制7-10天后,金桔就可以食用了。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/182152.html