咸鱼怎么做好吃法

咸鱼的做法:

1.先将咸鱼用清水浸泡30分钟,去掉表面的盐分。

2.将咸鱼放入锅中,加入适量的水,大火煮开后转小火煮10分钟。

3.将煮好的咸鱼捞出,用清水冲洗干净,去掉鱼骨和鱼皮。

4.将咸鱼切成小块,加入适量的油和葱姜蒜爆炒,加入少许酱油和糖调味即可。

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