山药怎么做好吃又简单甜品
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美食食谱
山药蒸糯米糍
材料:糯米粉、山药、白糖、芝麻
步骤:
1. 将糯米粉加入适量水,揉成面团;
2. 山药去皮切成小块,蒸熟后捣成泥;
3. 将山药泥和白糖混合均匀;
4. 将糯米面团分成小块,搓成圆球状;
5. 用手指在糯米球中间压出一个小洞,将山药泥填入;
6. 将糯米球捏紧,搓成圆形;
7. 在表面撒上芝麻即可。
山药红枣糯米粥
材料:糯米、山药、红枣、冰糖
步骤:
1. 将糯米淘洗干净,浸泡30分钟;
2. 山药去皮切成小块,红枣洗净备用;
3. 将糯米加入适量水,大火煮沸后转小火煮20分钟;
4. 加入山药和红枣,继续煮10分钟;
5. 加入冰糖,煮至糖溶化即可。
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