黄芪当归蒸鸡的做法大全

黄芪当归蒸鸡的做法大全:

材料:

– 鸡腿肉500克

– 黄芪30克

– 当归15克

– 姜片适量

– 料酒适量

– 盐适量

– 鸡精适量

– 葱花适量

– 食用油适量

步骤:

1. 将鸡腿肉洗净切块,用料酒腌制10分钟。

2. 黄芪和当归洗净备用。

3. 取一个蒸锅,加入适量的水,放入姜片,将蒸锅加热至水开。

4. 将腌制好的鸡腿肉放入蒸锅中,再放入黄芪和当归。

5. 盖上锅盖,蒸制20分钟。

6. 蒸好后,取出鸡腿肉,撒上盐和鸡精调味。

7. 取一个炒锅,加入适量的食用油,烧热后放入葱花炒香。

8. 将炒香的葱花倒在蒸好的鸡腿肉上即可。

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