黄芪当归蒸鸡的做法大全
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做法大全
黄芪当归蒸鸡的做法大全:
材料:
– 鸡腿肉500克
– 黄芪30克
– 当归15克
– 姜片适量
– 料酒适量
– 盐适量
– 鸡精适量
– 葱花适量
– 食用油适量
步骤:
1. 将鸡腿肉洗净切块,用料酒腌制10分钟。
2. 黄芪和当归洗净备用。
3. 取一个蒸锅,加入适量的水,放入姜片,将蒸锅加热至水开。
4. 将腌制好的鸡腿肉放入蒸锅中,再放入黄芪和当归。
5. 盖上锅盖,蒸制20分钟。
6. 蒸好后,取出鸡腿肉,撒上盐和鸡精调味。
7. 取一个炒锅,加入适量的食用油,烧热后放入葱花炒香。
8. 将炒香的葱花倒在蒸好的鸡腿肉上即可。
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