腐竹怎么做法好吃啊

腐竹的制作方法:

1. 准备好腐竹和其他所需食材。

2. 将腐竹用温水浸泡约15分钟,直到变软。

3. 捞出腐竹,用清水冲洗干净,沥干备用。

4. 热锅加入适量的油,待油热后将腐竹放入锅中煎炸,翻煎至两面金黄酥脆。

5. 捞出腐竹,沥干油分,备用。

6. 准备调料,可以根据个人口味选择喜欢的调料,如酱油、盐、糖、蒜末等。

7. 将炸好的腐竹放入炒锅中,加入适量的调料,翻炒均匀,使腐竹充分吸收调料的味道。

8. 炒熟后即可享用美味的腐竹了。

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