猪肉炖鸡肉的做法大全家常：
猪肉炖鸡肉是一道美味的家常菜，下面是详细的做法：
材料：
- 猪肉块：500克
- 鸡肉块：500克
- 葱：适量
- 姜：适量
- 蒜：适量
- 料酒：适量
- 盐：适量
- 生抽：适量
- 老抽：适量
- 白胡椒粉：适量
- 鸡精：适量
- 清水：适量
步骤：
- 将猪肉块和鸡肉块分别洗净备用。
- 葱、姜、蒜切成末备用。
- 热锅冷油，将葱姜蒜末爆炒出香味。
- 将猪肉块和鸡肉块放入锅中煸炒至变色。
- 加入适量的料酒炒匀。
- 加入适量的盐、生抽、老抽、白胡椒粉和鸡精，炒匀。
- 加入适量的清水，水量要稍微多一些，炖煮30分钟至肉熟烂。
- 最后根据个人口味调整味道即可。
这道猪肉炖鸡肉的家常做法简单易学，口感鲜美，营养丰富，适合全家人一起享用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/179964.html