脆土豆丝的做法视频教程
脆土豆丝是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的口感酥脆，味道香美。下面是一个简单的脆土豆丝的做法视频教程：
1. 准备材料：土豆、盐、淀粉、食用油。
2. 将土豆削皮，然后用刨丝器将土豆刨成细丝。
3. 将土豆丝放入清水中浸泡片刻，然后用纱布或者干净的毛巾将土豆丝包裹起来，用力挤压，将多余的水分挤出。
4. 将挤干水分的土豆丝放入一个大碗中，加入适量的盐和淀粉，搅拌均匀，让盐和淀粉均匀附着在土豆丝上。
5. 热锅凉油，将调制好的土豆丝放入锅中炸至金黄酥脆。
6. 捞出沥干油，装盘即可。
这就是脆土豆丝的做法视频教程，希望你喜欢！
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