芝麻辣椒酥的做法

芝麻辣椒酥的做法:

芝麻辣椒酥是一道美味的小吃,下面是制作芝麻辣椒酥的详细步骤:

  1. 准备材料:芝麻、辣椒、面粉、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒、食用油。
  2. 将芝麻放入锅中炒熟,炒至微黄色,取出备用。
  3. 将辣椒洗净切成细末,放入碗中备用。
  4. 将面粉、盐、五香粉、白胡椒粉、料酒放入碗中,加入适量的水搅拌成面糊。
  5. 将炒好的芝麻和辣椒末加入面糊中,搅拌均匀。
  6. 将锅中加热适量的食用油,待油温升至180摄氏度左右。
  7. 将调好的面糊用勺子舀入油锅中,小心翻炒,炸至金黄色捞出沥油。
  8. 芝麻辣椒酥制作完成,可以趁热食用。

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