谷朊粉蒸面筋做法视频

谷朊粉蒸面筋做法视频

谷朊粉蒸面筋是一道传统的中国菜肴,制作过程简单,口感鲜美。下面是制作谷朊粉蒸面筋的详细步骤:

  1. 准备材料:谷朊粉、面筋、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、食用油。
  2. 将谷朊粉倒入碗中,加入适量的水搅拌均匀,使其成为糊状。
  3. 将面筋切成适当大小的块状。
  4. 将葱姜蒜切成末备用。
  5. 在蒸锅中加入适量的水,烧开后放入蒸锅架。
  6. 将面筋块放入碗中,加入葱姜蒜末、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、食用油,搅拌均匀。
  7. 将调好味的面筋块放入蒸锅中,盖上锅盖,用中火蒸约15-20分钟。
  8. 蒸好后取出,撒上葱花即可。

制作完成的谷朊粉蒸面筋色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道美味可口的家常菜。

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