杂菇豆腐煲做法大全：
杂菇豆腐煲是一道美味健康的家常菜，它的做法多样，下面是一种常见的做法：
- 准备材料：杂菇、豆腐、鸡汤、葱姜蒜、盐、生抽、料酒、胡椒粉。
- 将杂菇洗净切片，豆腐切块备用。
- 热锅加入适量油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入杂菇翻炒片刻，然后加入豆腐块。
- 倒入适量的鸡汤，加入盐、生抽、料酒和胡椒粉调味。
- 盖上锅盖，小火炖煮10分钟左右，直到豆腐入味。
- 最后可以根据个人口味加入一些调料，如香菜、葱花等。
- 煮好后即可享用美味的杂菇豆腐煲啦！
这是一道简单又营养的菜品，杂菇和豆腐的搭配既美味又健康，适合全家人一起享用。
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