杂菇煲汤的做法大全：
杂菇煲汤是一道美味健康的汤品，下面是一种常见的杂菇煲汤的做法：
材料：
- 新鲜杂菇（如香菇、金针菇、平菇等）
- 鸡肉或鸡骨架
- 姜片
- 葱段
- 盐和胡椒粉适量
- 清水适量
步骤：
- 将杂菇洗净，切成适当大小的块状。
- 鸡肉或鸡骨架洗净，放入煲汤的锅中。
- 加入适量的清水，放入姜片和葱段。
- 大火煮沸后转小火炖煮1-2小时，使汤汁更浓郁。
- 将杂菇放入锅中，继续炖煮15-20分钟，直到杂菇变软烂。
- 根据个人口味，加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
这是一种简单的杂菇煲汤做法，你也可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。
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