杂菇豆腐汤的做法：
杂菇豆腐汤是一道美味健康的汤品，它的制作方法如下：
- 准备材料：新鲜的杂菇（如香菇、金针菇、平菇等）、豆腐、鸡汤或蔬菜汤、葱姜蒜、盐、胡椒粉。
- 将杂菇洗净，切成适当大小的块状。
- 将豆腐切成块状。
- 热锅加入适量的油，放入葱姜蒜炒香。
- 加入杂菇翻炒片刻，使其出香味。
- 倒入鸡汤或蔬菜汤，煮沸后转小火煮5分钟。
- 加入豆腐块，继续煮2分钟。
- 根据个人口味加入适量的盐和胡椒粉调味即可。
- 将煮好的杂菇豆腐汤盛入碗中，撒上葱花作为装饰。
这道杂菇豆腐汤清淡鲜美，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。
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