鲤鱼清蒸的做法：
1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。
2. 在鱼身两侧各切上三刀，刀口深度约为鱼肉厚度的一半，这样可以让鱼肉更容易入味。
3. 在鱼身上均匀地抹上盐和料酒，腌制10分钟。
4. 把姜蒜切成末，放在鱼身上。
5. 把葱切成丝，放在鱼身上。
6. 把鱼放入蒸锅中，大火蒸10分钟。
7. 把蒸好的鱼取出，把葱姜蒜末撒在鱼身上。
8. 在锅中放入适量的油，烧热后淋在鱼身上即可。
9. 最后，可以根据个人口味加入一些调料，如酱油、醋、香油等。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/17597.html
相关推荐
-
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的视频鲫鱼
鲫鱼的做法： 1. 准备好鲫鱼、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、醋、清水、淀粉等食材。 2. 鲫鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 葱姜蒜切末…
家常菜 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的清炖
鲤鱼清炖的做法： 1. 准备好鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、清水等食材。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状备用。 3. 热锅凉油，放入姜片和葱段爆香。 4. 放入鲤鱼块…
家常菜 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃又嫩又鲜
鲤鱼怎么做好吃又嫩又鲜 1.选购新鲜的鲤鱼，最好是活鱼，宰杀后清洗干净。 2.用刀在鱼身两侧各切三刀，深度不要超过鱼骨，这样可以让鱼肉更容易入味。 3.用盐、料酒、姜片腌制鱼身，腌…
鱼的做法 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃的视频
鲤鱼怎么做好吃的视频： 鲤鱼是一种营养丰富的淡水鱼，做法多样，以下是一种简单易学的做法： 将鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 将鲤鱼切成块状，用盐、料酒、姜片腌制10分钟。 将…
鱼的做法 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃法大全
清蒸鲤鱼 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 姜、葱切成丝，放在鱼身上。 3. 锅中加入清水，放入蒸架，水开后将鲤鱼放入蒸架上，大火蒸10分钟。 4. 关火后再蒸5分…
做法大全 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃糖醋鲤鱼
糖醋鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 将鲤鱼切成块状，用盐、料酒、姜末腌制10分钟。 3. 把腌制好的鲤鱼块裹上淀粉，放入油锅中炸至金黄色，捞出沥油备…
鱼的做法 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃 红烧 家常
红烧鲤鱼的做法： 1. 准备好鲤鱼、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、白糖、盐、清水、香菜。 2. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净后切成块状，用盐和料酒腌制10分钟。 3. 热锅凉油，将鲤…
家常菜 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃又简单家常的视频
鲤鱼的做法： 1. 鲤鱼去鳞、去内脏、去头尾，洗净备用。 2. 准备葱姜蒜切末，放入碗中，加入料酒、生抽、盐、白胡椒粉、糖、鸡精，搅拌均匀成腌料。 3. 将腌料均匀地涂抹在鲤鱼身上…
家常菜 1天前 -
鲤鱼怎么做好吃又简单
鲤鱼怎么做好吃又简单 鲤鱼是一种常见的淡水鱼，营养丰富，肉质鲜美。以下是一种简单又好吃的做法： 1. 准备好鲤鱼、姜片、葱段、料酒、盐、生抽、老抽、白糖、清水。 2. 鲤鱼去鳞、去…
鱼的做法 1天前