干海蛏子的做法大全
•
做法大全
干海蛏子的做法大全
干海蛏子是一道美味的海鲜菜品，下面是一份详细的做法：
- 准备材料：干海蛏子、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、白胡椒粉、淀粉、食用油。
- 将干海蛏子用清水浸泡30分钟，去除杂质，然后用清水冲洗干净。
- 将葱姜蒜切成末备用。
- 热锅冷油，放入葱姜蒜末炒香。
- 加入干海蛏子翻炒均匀。
- 加入适量的料酒煮沸，去腥。
- 加入适量的盐、生抽、白胡椒粉调味，翻炒均匀。
- 用少量的水调成的淀粉水勾芡，使汤汁变得浓稠。
- 最后加入少许食用油，翻炒均匀即可。
这样一道美味的干海蛏子就做好了，可以搭配米饭或者面食一起享用。
本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/175861.html