馅火烧的做法怎么和面

馅火烧的做法怎么和面

和面是制作馅火烧的重要步骤之一,下面是详细的做法:

  1. 准备好面粉、酵母、糖、盐和温水。
  2. 将面粉、酵母、糖和盐放入一个大碗中,搅拌均匀。
  3. 逐渐加入温水,一边加水一边搅拌,直到面团开始形成。
  4. 将面团倒在台面上,用手揉搓面团,直到面团变得光滑和有弹性。
  5. 将和好的面团放回碗中,盖上湿布或保鲜膜,让面团发酵约1小时,直到它的体积增大一倍。

现在,你已经成功地和好了馅火烧的面团,可以继续制作馅火烧了。

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