萝卜咸食饼的家常做法：
萝卜咸食饼是一道美味可口的家常小吃，制作简单，口感香脆。下面是制作萝卜咸食饼的详细步骤：
- 准备材料：新鲜的萝卜、面粉、盐、油。
- 将萝卜削皮，然后用刨丝器将萝卜刨成细丝。
- 将刨好的萝卜丝放入碗中，加入适量的盐，搅拌均匀，腌制片刻，使萝卜丝出水。
- 将面粉倒入另一个碗中，加入适量的盐和水，搅拌成面糊。
- 将腌制好的萝卜丝挤去多余的水分，然后加入面糊中，搅拌均匀。
- 热锅加热，倒入适量的油，待油热后，用勺子将面糊和萝卜丝倒入锅中，摊成薄饼状。
- 小火煎煮，待底部变金黄色后，翻面继续煎煮，直到两面都变金黄色，饼煎熟即可。
- 将煎好的萝卜咸食饼捞出，沥干油分，切成小块即可食用。
萝卜咸食饼制作简单，口感香脆，可以作为早餐、下午茶或夜宵食用。希望你喜欢这道美味的家常小吃！
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