海蜇拌白菜的做法
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美食食谱
海蜇拌白菜的做法
1. 准备食材：海蜇、白菜、葱、姜、蒜、辣椒、醋、酱油、糖、盐、香油。
2. 海蜇泡发后切成丝，白菜洗净切成丝，葱姜蒜辣椒切末备用。
3. 将海蜇丝和白菜丝放入碗中，加入适量的盐拌匀，腌制10分钟。
4. 将腌制好的海蜇丝和白菜丝挤出多余的水分，放入另一个干净的碗中。
5. 加入葱姜蒜末和辣椒末，调入适量的醋、酱油、糖和香油，拌匀即可。
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