拌白菜的做法大全

拌白菜的做法大全

拌白菜是一道非常简单易做的家常菜,下面是一些常见的拌白菜做法:

酸辣白菜

材料:白菜、辣椒油、醋、盐、糖、葱、姜、蒜。

做法:1.将白菜洗净切成丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟;2.将葱、姜、蒜切末,加入适量的辣椒油、醋、盐、糖拌匀成调味汁;3.将腌制好的白菜沥干水分,加入调味汁拌匀即可。

蒜泥白菜

材料:白菜、蒜、盐、醋、糖、香油。

做法:1.将白菜洗净切成丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟;2.将蒜捣成蒜泥,加入适量的盐、醋、糖、香油拌匀成调味汁;3.将腌制好的白菜沥干水分,加入调味汁拌匀即可。

酱拌白菜

材料:白菜、豆瓣酱、葱、姜、蒜、盐、糖、醋、香油。

做法:1.将白菜洗净切成丝,加入适量盐拌匀腌制10分钟;2.将葱、姜、蒜切末,加入适量的豆瓣酱、盐、糖、醋、香油拌匀成调味汁;3.将腌制好的白菜沥干水分,加入调味汁拌匀即可。

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