白菜拌粉丝的做法凉拌
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美食食谱
白菜拌粉丝的做法凉拌
材料：
- 白菜 适量
- 粉丝 适量
- 葱花 适量
- 姜末 适量
- 蒜末 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 生抽 适量
- 香醋 适量
- 辣椒油 适量
步骤：
- 将白菜洗净切成丝，放入盆中，加入适量盐，揉搓均匀，腌制10分钟左右，使其出水。
- 将粉丝用开水泡软，切成短段，放入白菜丝中。
- 加入葱花、姜末、蒜末、鸡精、生抽、香醋、辣椒油，拌匀即可。
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